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Opinel… storia di un mito

26/07/2016 1

Nel 1872 nasceva in Francia, a Geudovaz, nel piccolo comune di Fontcouverte, nell’odierna regione della Linguadoca-Rossiglione, Joseph Opinel, l’inventore di uno dei più famosi, ed utilizzati coltelli a serramanico. Nel 1890 Joseph Opinel, a soli 18 anni, contro lo stesso parere del padre, ebbe l’intuizione di utilizzare i nuovi macchinari, che contraddistinguevano i processi di…

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